Morcela de Arroz

Participação da Escola Profissional de Leiria no Festival da Morcela de Arroz, iniciativa que teve lugar em Monte Real, no passado 4 de junho. O evento contou com a colaboração de alunos do 2º ano do curso Técnico de Cozinha/Pastelaria, acompanhados pelos formadores técnicos no âmbito da preparação, confeção e apresentação de petiscos alusivos à temática.