Almoço à Carta

Foi servido, na passada 6ª feira, no Restaurante "Escola de Sabores", um "Almoço à Carta". Enquadrado no plano curricular, a iniciativa teve como objetivo central oferecer aos alunos do 3º ano dos cursos de Técnico de Restaurante/Bar e de Cozinha/Pastelaria a oportunidade de colocarem em prática o serviço de harmonização da gastronomia e vinhos.