Participação da EPL na Feira do Livro

Feira do Livro

Participação da EPL na Feira do Livro

Decorreu nos passados dias 30 de maio a 3 de Junho, durante a " Feira do Livro de Leiria ", uma atividade do curso T. Cozinha / Pastelaria da nossa escola. A atividade consistiu na confeção e degustação de vários pratos regionais. Associaram-se à escola a " Associação de produtores da Morcela de Leiria ", a " Confraria da Sopa do Vidreiro", a "Junta de Freguesia da Boavista" , a Confraria " Pinhal do Rei " e o Chef Henrique Sá Pessoa.Associaram-se igualmente dando todo o seu apoio a empresa Soresime-Equipamentos Hoteleiros e a empresa Sodicel com a apresentação de vinhos adequados a cada prato confecionado.
A todos os intervenientes um reconhecido obrigada pela participação e colaboração.

A Diretora da EPL

Susana Nogueira